Um vinho que te convida a voar livre
Inspirado no caiquén — o ganso selvagem símbolo de liberdade — o Indómito Cabernet Franc, da Bodega Kaikén, convida a explorar novos horizontes a cada taça. Um rótulo que une expressão, frescor e elegância, traduzindo com precisão o potencial do Cabernet Franc em Luján de Cuyo, Mendoza.
Uma uva.
Um território emblemático.
Uma interpretação pura e autêntica.
• Cabernet Franc — frescor, precisão e identidade
O resultado é um vinho agradável, expressivo e refinado, que encanta pela naturalidade.
Aromas
A tipicidade da casta em sua forma mais elegante: pimentão vermelho maduro, ervas mentoladas, frutas vermelhas frescas como framboesa e groselha, além de delicadas notas florais e sutis toques herbáceos que trazem frescor e complexidade.
Paladar
• Corpo médio e equilibrado
• Taninos suaves e maduros
• Acidez natural e vibrante
• Sensação fresca e limpa
• Final persistente, preciso e elegante
A maturação de 10 meses em tanques de concreto, sem passagem por madeira, preserva a pureza da fruta e a identidade do Cabernet Franc. Depois, o vinho ainda descansa cerca de 4 meses em garrafa, ganhando harmonia e refinamento.
É o tipo de vinho que conquista sem exageros.
Fresco, mas profundo.
Elegante, mas acessível.
Indómito no espírito — preciso na taça.
• Para quem aprecia Cabernet Franc elegante e fresco
• Para quem busca vinhos sem madeira, focados na fruta e no terroir
• Para quem gosta de tintos gastronômicos e equilibrados
• Para quem quer descobrir novos estilos argentinos além da Malbec
É um vinho que agrada tanto iniciantes quanto paladares experientes.
Reconhecido internacionalmente, recebeu:
⭐ 92 pontos – James Suckling
⭐ 91 pontos – Vinous
⭐ 90 pontos – Wine Enthusiast
• Jantares especiais, mas descontraídos
• Presente original e cheio de personalidade
• Para quem aprecia vinhos diferentes e bem avaliados
• Para surpreender amantes de vinho
É um rótulo que comunica autenticidade, frescor e elegância.
Combina perfeitamente com pratos que valorizam frescor e equilíbrio:
• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
• Massas com molhos de tomate intensos
• Pratos com vegetais assados (pimentão, berinjela)
• Risotos de cogumelos
• Queijos maduros
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uva: 100% Cabernet Franc
Origem: Luján de Cuyo, Mendoza – Argentina
Maturação: 10 meses em tanques de concreto, sem madeira + cerca de 4 meses em garrafa
Teor alcoólico: 14,5%
Temperatura ideal: 16°C a 18°C
